Bal Nedir, Nasıl Üretilir?

bal

Bal, bilinen en şifalı besinlerden biridir. Bal yapısı gereği içerisinde bakteri barındırmaz ve uzun yıllar bozulmadan kendisini koruyabilir. Mineral ve vitamin bakımından bu kadar zengin olan bu besinin nasıl oluştuğu ve üretim sürecinden bahsedeceğiz. Arılar çiçek ve meyve tomurcuklarından aldığı özü vücutlarında özel bir bölgede biriktirirler. Zamanla vücutlarında kimyasal değişime uğrayan bu özleri bal peteklerine doldururlar. Arılar, bal peteklerinin hücrelerini

» Devamını Oku